■追記■
12月21・22日(金・土) 焼菓子も販売します
12月23~25日(日~火) クリスマスケーキのお渡しのみ
12月26日(水) 休業日
12月27~29日(木~土) 焼菓子のみの販売
新年は1月10日(木)より営業予定です
🎄クリスマスの週の生菓子は完全予約制・前払い制🎄とさせて頂きます。
全て一人での業務な事、また初年度のため予測がつかないので、バタついてご迷惑をおかけしないようにとの対策ですので、どうぞご理解くださいますようお願い申し上げます。
今週末はいよいよ、地元・福井県あわら市での出店です‼
金津創作の森クラフトマーケット 詳細はこちら↓↓
https://sosaku.jp/event/2018/craft/
🌰販売予定のお菓子たち🍎
🌰栗のみパイ
🍎旬のりんごパイ(紅玉、ブラムリー)
🍐実りタルト(りんご、早生みかん、洋梨、ブルーベリーetc)
無花果・柑橘ピール・クランベリーのパウンド
福ふくパウンド
チョコレート入りクグロフ
ラムレーズンサンド
ガレット・ブルトンヌ
レモンとヘーゼルナッツクッキー
フロランタン
ジャム色々
あわら産とみつかぼちゃプリン
福井産山の蜂蜜プリン
福井産玄米コーヒーのオペラ
越の白嶺
あくまで予定です…😅
上位3点はメインで、下に行くほどお作り出来ないか、数が少なくなる可能性があります。
わたくしの今週の体力次第です！
パイ2種🌰🍎は9:30~15:30までの間、随時焼き上げます。
その他のお菓子は事前に準備していったものを2日に分けて販売し、追加は出来ませんのでお早めに！
福井で仕入れた材料を使用したお菓子をなるべく沢山、持っていきたいなと思っています。共に里帰りです😊
では、黙々と仕込みます～😬
こんにちは😃‼
今週と来週は変則的な営業になります。
明日11日木曜日ですが、ご予約のみの販売とさせて頂きます。
店舗兼自宅の屋根にソーラーパネルを設置する工事のため、店舗出入り口のあたりも足場が組まれるため、ご予約のお客様には店舗の外でのお引渡しを考えております。
ご予約は、午前中のお引渡しの場合は本日中に、午後からをご希望の場合は明日の11時頃までにご連絡ください。
TEL↓↓
05052735624
また、12日は午前中に足場解体がある予定ですので、12:00~通常営業とさせて頂きます。
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来週は、店舗での販売は17・18日(水・木)のご予約分のみとなります。
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来週末20・21日(土・日)は福井県あわら市【金津創作の森】クラフトマーケットに出店いたします。
イベント会場で随時焼き上げる『栗のみパイ』、毎年ご好評を頂き売り切れとなっておりますが、今年は事前ご予約も受け付けようと思います。
■FaceBookのメッセージやコメント、Mail、お電話にて承ります。
■ご希望の個数とお渡しの日時をお知らせください。
■ご予約は19日(金)まで受付ます。
■24時間以内に必ず返信メッセージをお送りしておりますので、返信が無い場合はお手数ですが再度ご連絡くださいませ。
その他お菓子のラインナップはまた来週発表します。
栗のみ堂FaceBook↓↓
https://www.facebook.com/kurinomi.kanazu
Mail↓↓
kurinomido@gmail.com
TEL↓↓
05052735624
金津創作の森クラフトマーケットのチラシはこちら↓↓
お店に飾ってあるこの木の実たちは、昨年・一昨年の出店時に、主人がクラフトマーケット内で探してきてくれたもの🌰
全国の素敵なクラフト作家さんが出店されるので、お気に入りの一品を探すのも良し、創作工房やガラス工房で陶芸体験や吹きガラス体験、入居作家さんのアトリエで草木染体験などオリジナルを作るのも良し。
陶芸家の松井勝彦さんのアトリエ公開もあります。松井さんの作品がとても好きで、いつかお店で使うケーキを乗せるプレートをオーダーしたい！！と、もくろんでおります🤔
キッチンカーやテントを周ってランチやおやつを手に入れ、秋深まる森の中を散策・ピクニックもいいですね！
そう、栗のみ店主自身が、一番遊びに行きたいイベントなのです😆
といっても、皆様をおもてなしするのに手いっぱいで、ほとんど見て周る時間は無いんですけどね😅
東京からちょっと遠いですが、秋の海辺をドライブして温泉へ、山際では恐竜博物館、曹洞宗大本山 永平寺など…お好みに合わせて色々楽しめる福井へ、ぜひいらしてくださいね🚗🚕🏍🚅
あ、こんなのもありました。
主人が草木染作家の加藤すみ子さんのもとで作ってきたハンカチ。なかなかかわいい🐸
こんばんは😀
台風の影響で暑かったり、寒い位の日もあったり…皆様体調は大丈夫でしょうか？
先週は金木犀の香りが街を包み、新しいお菓子がひらめいたのですが。結局栗の仕込みを優先してしまい今週は作れず。来週あたり、遅ればせながらちょこっと出すかも？『新米のババロア 金木犀の香りを添えて』
さて、明日(10/7日)の10:00~売り切れまで、臨時営業いたします。
食材を少々仕入れすぎてしまった事と、デコレーションケーキのご予約を2件承っている事もあり、お仕事Dayに切り替えました‼
普段より個数は少なめ、種類は同じ、半ドンです。（半ドンていう言葉、もう25年くらい聞かないですね。）
お早めにご来店くださいませ。
もう1点。
来週10月12日(金)は、12:00開店に変更させて頂きます。
その前日10月11日(木)はご予約のみの販売とさせて頂きます。
11日にソーラーパネルの設置工事があるのですが、その足場解体が12日の午前中になるということでしたので、12時に遅らせることにしました。
午前中のお買い物をご希望の方いらっしゃいましたらお電話でご相談・ご予約ください。
TEL：050-5273-5624
写真は初夏の色々フルーツ仕上げのデコレーションケーキです。
明日はぶどうが多めになるかな？
