🍈メロンショート
🍑すもものタルト
🧀ニューヨークチーズケーキ
☕️ティラミスは1つだけ
ONSO COFFEEさんのコロンビアの豆を使っています
🍇🍑フルーツゼリー🍍🍊🫐
🍑山梨の日川白鳳
🍇岡山のピオーネ
🍍カクテルゼリー(パイン・オレンジ・ブルーベリー)
の3種類あります。
これらは8月末までのお日持ちで、常温(直射日光・極端な高温多湿は除く)で持ち歩き可能です。冷やしてお召し上がり下さい。
瓶の中に詰めてから加熱し、コンポートにしつつゼリーにしています。
写真2枚目のように詰めた後25分くらい蒸して、カシスオレンジのようなカクテルのようなゼリーにしています(写真1枚目の左)
桃の方には2粒サワーチェリーを入れて、綺麗な桃色にしています。ほのかな酸味も加わってさっぱりお召し上がり頂けます!
ぶどうのゼリーは、ピオーネ3粒にブルーベリーを加えて、ちょうど良い酸味と綺麗な紫色に仕上げています。
1個¥500、ギフトにもおすすめです!
夕方、フィナンシェを焼きたい。
焼きます。
⭐︎来週・再来週は夏季休業をいただきます⭐︎
7/25(金)13〜19時まで営業します。
17時半〜18時頃まではいったん閉めます。
🍑すもものタルト
🧀ニューヨークチーズケーキ
☕️ティラミスは14時頃に出来上がります
ONSO COFFEEさんのコロンビアの豆を使っています
🍑フルーツゼリー🍍🍊🫐
今日は福島の桃と、カクテルゼリー(パイン・オレンジ・ブルーベリー)の2種あります
明日、山梨の日川白鳳🍑と、岡山のピオーネ🍇のゼリーも出ます!
これらは8月末までのお日持ちで、常温(直射日光・極端な高温多湿は除く)で持ち歩き可能です。冷やしてお召し上がり下さい。
瓶の中に詰めてから加熱し、コンポートにしつつゼリーにしています。
写真2枚目のように詰めた後25分くらい蒸して、カシスオレンジのようなカクテルのようなゼリーにしています(写真1枚目の左)
桃の方には2粒サワーチェリーを入れて、綺麗な桃色にしています。ほのかな酸味も加わってさっぱりお召し上がり頂けます!
1個¥500、ギフトにもおすすめです!
⭐︎来週・再来週は夏季休業をいただきます⭐︎
7/24(木)本日
都合により13:30〜16:30ごろまでの営業となります。
すもものタルト
チーズケーキ
ティラミス
ゼリー2種
あります。
今日はお誕生日ケーキのご予約を頂いているので、それと一緒に🍈メロンのショートケーキ🍈をいくつか店頭並べる分お作りします。
🍑桃とすもものタルト
🍑チーズケーキ 杏ソース添え
🍪焼菓子、クッキー缶
⭐︎来週の木・金・土曜日営業して、しばらく夏季休業に入ります。
⭐︎お盆の頃の営業は、需要があればやりたいのですが、どうなのでしょう…?
7/18(金)都合により15:00〜17:30まで営業します。
明日19(土)は13〜19時まで営業します。