9/13(土)
13時半から19時まで営業します。
🍑すももとネクタリンのタルト(写真のもの)
🍒サワーチェリーチーズケーキ
🥕キャロットケーキ
☺︎ いちじくの実りタルト
レモンとピーカンナッツのクッキー
フィナンシェ
フロランタン
エンガディナー
プルーンとくるみのパウンド
素焚糖サブレ
など、焼菓子あります。
夕方に、ガレット・ブルトンヌとココナッツマカロン焼きます。
このあたりの焼菓子は、栗のお菓子の仕込みが忙しくなってくると、手が回らなくて焼けなくなると思います💦
9/12(金) 14時から営業します。
17:20〜18:00は一旦閉めます。

ここのところ、ちょくちょく栗のお菓子についてお問い合わせ頂くのですが…
もしかして今年は少し遅めになるのかしら？
栗の入荷が。
何ヶ所かで栗を注文していますが、良いものが届きますように。自然には抗えませんので、入荷のペースによっては栗の仕込みの為にお休みする週もあるかもしれません。
2022年は確か10月の初めの週から出したっけ？
さて今年はどうなるかしら。
9/11(木)
本日14時から営業します。
焼菓子のみの営業となります。
色々焼きます！
9/6(土) 19時まで営業します。
いちじくのショートケーキ
いちじくの実りタルト
ニューヨークチーズケーキ
そしてほんの少し秋っぽくなった？と感じたので。
🥕キャロットケーキ
🏆カヌレ (まだ試作段階です。焼き方の)
よろしくお願いします！
9/5(金)13:30〜17:20まで営業します。
昨日焼いた焼菓子↓
フィナンシェ
フィナンシェブルーベリー
フロランタン
エンガディナー
蜂蜜マドレーヌ
素焚糖サブレ
ネクタリンとすもものタルト(3カット)
実りタルト・いちじく(14:15頃焼き上がり)
実りタルト・すもも(14:15頃焼き上がり)
ニューヨークチーズケーキ
台風来てますね。
お足元気をつけてお越しくださいませ。