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BLOG営業日カレンダー 2022年10月27日
10/27(木) 変更
追記;
🌰栗のみパイ🌰
売り切れました🙇♀️
次は10/30(日)営業予定です10/27(木)
おはようございます。
今日は16時頃から栗のみパイ20個だけ販売しようと思います。早い時間に予定に入れて下さっていた方、申し訳ありません。(夕方予約のお誕生日ケーキはお作りします)
14時から営業するつもりだったのですが、どうしても寝付けないまま朝になってしまいました。ここのところ夜寝付けなくて昼夜逆転気味でして、日中のお電話を受けられない事が多くて申し訳ありません。
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BLOG営業日カレンダー 2022年10月23日
10/23
10/23(日)本日分売切ました。お並び頂いてもご購入頂けなかった方々、大変申し訳ありません。
来週27・30日は、今週ご購入の方は一旦控えて頂けますと助かります。今シーズン初めての方を優先したいと思います。🌰栗のみ堂🌰 -
BLOG営業日カレンダー 2022年10月22日
10/23営業について
10/23(日)14:00〜営業予定です。
ラインナップは栗のみパイ・越の白嶺・渋皮煮のタルトのみになりそうです。
🌰メールなどでの事前予約は受け付けておりません。当日に急な体調不良により開けられない可能性があるためです。その場合は、午前中にFBとブログの方でお知らせします。
🌰14:00予定ですが、昨日は開店時にはすでに15人以上お並び頂いており、その場にいらっしゃる方の分で売り切れとなってしまいました。
🌰その日の出来上がり目安時間と予定数の目処がたった13:30ごろから受付表にお名前と希望数をご記入頂くようにしようと思います。
ご記入後は引き替え券をお渡ししますので、出来上がり時間まで列を離脱して頂いて構いませんが、お受け取りの際はお並び頂いている順に対応いたします。
また、14:00出来上がりのものを夕方などに取りに来るなどは大丈夫です。18:00ごろまでにいらして下さい。
🌰越の白嶺と🌰渋皮煮のタルトは、あまり数を作れなさそうです。
『もし購入できなくてもまあしょうがない』『何かしら買えればいいかなー』と思って頂ける方、散歩や何かのついでの方に来て頂けますと幸いです。
遠方から足を運んで頂いても、何も買えなかったとなると、大変心苦しいので…
ちなみに写真の受付表は、昨日お並びいただいたお客様が作成してポストに届けて下さいました。作らなきゃ!と思っていたところでしたので、ありがたく使わせて頂きます!
来週は27(木)と30(日)営業予定です。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
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BLOG営業日カレンダー 2022年10月21日
本日10/21(金)について
本日10/21(金)14:00〜の営業ですが、とりあえず🌰栗のみパイ29個を焼く目処はたちました。
あと、ご注文頂いている記念日のホールケーキは最優先でお作りします。
🌰越の白嶺と🌰渋皮煮のタルトは、あまり数を作れなさそうです。
『もし購入できなくてもまあしょうがない』『何かしら買えればいいかなー』と思って頂ける方、散歩や何かのついでの方に来て頂けますと幸いです。
遠方から足を運んで頂いても、何も買えなかったとなると、大変心苦しいので…
今日の店主の状態としては、
【味覚は正常だけれど、のど〜消化器官が全くお菓子を欲していない】
という感じです。
味見はするのですが、思っていた以上にすぐ気持ち悪さがきてしまい難儀しています。
つわりがおさまれば、食欲旺盛な時期が来ると思うので、そこから本格始動という事で。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。
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BLOG営業日カレンダー 2022年10月13日
🌰今後の営業予定について
🌰10/21(金) 14:00〜 営業します🌰
体調などみて、出来そうなら10/23(日) 14:00〜も開けます。
体調が不安定な事もあり、今年は以下の様になります。
⚠️その日作れた分だけ
⚠️週1〜2日だけ
⚠️予約不可
⚠️お誕生日や記念日のホールケーキのみ予約可
今シーズンは、栗の仕入れ量は例年の1/3にしています。営業日1日あたりの製造量は昨年となるべく同じ位にして、日数を絞る予定です。
価格についてですが、各商品20〜40円ほど値上げさせていただきます🙇♀️(ウェブサイトの表示価格は昨年のものです)
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🌰この先の営業について🌰
現在妊娠13週で、順調にいけば来春出産予定です。想像よりつわりがつらく、営業再開を遅らせていました。
10/23以降の営業日はまた改めてお知らせします。
また、1〜2月頃から(体調と食材の在庫を考慮して)長期休業に入ります。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。