新作スイーツや期間限定商品などのご紹介を中心に更新していきます！町田の「実り菓子栗のみ堂」

現在、子どもが保育園1年目ということもあり急な体調不良が度々あります。

営業予定は

⭐︎毎週木〜土曜日

⭐︎13〜17時(保育園お迎えの為一度閉めて)18：10〜19時まで

⭐︎売り切れ次第閉店

としておりますが、急なお休みや早閉めの可能性もございます。

ご来店前にWebサイトのブログや、栗のみ堂のFacebookでご確認のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

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🌾栗のみ堂クッキー缶🌾

今回は全て福井県産ふくこむぎ、ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用。素焚糖やてんさい糖、粉砂糖など使い分け、アーモンドパウダーもふんだんに使って風味が良いクッキーを焼きました。

ガレット･ブルトンヌ4

エンガディナー　　　4

素焚糖サブレ　　　　4

フロランタン　　　　4

ディアマン　　　　　4

ディアマン･ショコラ4

さっくり抹茶　　　　8

さっくりラズベリー　8

苺メレンゲ　隙間に入るだけ

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9種40枚＋ちょっと

缶のサイズ🌾12.5cm×17.5cm×H4.5cm

賞味期限🌾販売から2週間

価格🌾¥3000

販売開始🌾2025年5月31日(土)

販売個数🌾1週間に10缶ほど予定

発送ご希望の場合🌾送料別実費、事前の銀行振込又はクレジットカードでのオンライン決済

ご予約🌾栗のみ堂Webサイトのお問い合わせフォームから承ります

 

営業日🌾毎週木〜土曜日を予定しております

 

※少し前のFacebookの投稿です※

 

 

久しぶりの投稿です🙇‍♀️

なかなか営業再開日をお知らせできずにいますが、現状のご報告をします。

子どもは2歳になりました。4月から保育園へ通っており、行き渋りは一度もなく楽しそうです。ですが予想通りというか予想以上に、体調を崩すものなのだなと。家族皆で繰り返し…😞

そのうち丈夫な体になるのでしょう！

ONSO COFFEEさんへのマフィンやタルトなどの卸しは継続しています。1種類ですが、3〜4日毎位に色々お作りしています。店内で美味しいコーヒーと一緒に是非☕️🧁

再開後には今まで作る余裕がなかったものを出せたらなと、まずはクッキー缶を試しています。クッキー数種類を同時に焼き揃えてキッチリ詰める、というのがなかなか、時間的な意味で難しかったのです。生菓子やパイ・タルトなどを毎日作ると、焼菓子は余った時間でちょこちょこ作るので精一杯でしたが。

当分の間、小さい生菓子はお休みしようと思っています。急なお迎え要請などは基本的に私が対応するので、生クリームやフルーツを仕入れるのはロスになる可能性もありますので💦

焼き立てのパイやタルトと、キャロットケーキやチーズケーキのような少し日持ちのするケーキは作ろうかと思っています。

お誕生日などの記念日のホールケーキのご注文は、再開後はなるべくお受け出来ればと思います。

写真は4/26に7周年を迎えた時にONSO COFFEEさんより頂いたお花です！

 

 

 

追記：ご好評につき完売いたしました！

 

🫐ブルーベリーと金柑のレアチーズタルト🍊

12月21・22日(土・日)

12時以降引き渡し

20台限定で予約販売します。

サイズ：19×17.5センチ位、4〜5名様でお召し上がりいただけます。

価格：3900円

予約方法：栗のみ堂Webサイトの【お問い合わせ】からタルト希望とお願いします。自動返信メールの後、24時間以内に店主から確認のメールをお送りします。

 

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🫐ブルーベリーの実りタルトにふんわりとしたレアチーズをたっぷりのせて、ザクザク食感とふわふわクリーム、ブルーベリー金柑レモンの優しい酸味で食事の後でもぺろっと食べられます。写真では入ってないのですが、金柑のコンフィチュールを中に入れます🍊

大人向けになるのかな？と思っていましたが、先日試食をして頂いた5歳のお子様にも好評でした😌✨

皆様のご予約心よりお待ちしております。

追記：栗のみパイのご注文受付は終了しました(11/2)

 

大変お待たせしました🙏
栗のみパイ販売の予約を開始します。

🌰価格は1個¥540です。

🌰栗のみ堂ウェブサイトのお問い合わせフォームよりメールを送信してください。
(送信後に自動返信メールが届くかご確認ください。その後24時間以内に店主が受付メールをお送りします。)

🌰希望日時と、個数をご記入ください。

🌰以下、焼き上がり時間です。
　なるべく焼き上がり時間から1時間以内にご来店頂けますと幸いです。

11月9日(土)
①11時40個
②14時40個
③17時40個

11月10日(日)
④11時40個
⑤14時40個
⑥17時40個

皆様のご予約心よりお待ちしております！

 

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