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営業日カレンダーBLOG 2025年8月23日
8/23
8/23(土) 13:30〜19:00まで営業します。
🍑桃のショートケーキ
🍌生チョコバナナショート
🍑ネクタリンとすもものタルト(14時仕上がり)
🍑実りタルト・すもも
🧀レアチーズ🍪(チョコとバニラのクッキーを合わせて少しアメリカンな味わい)
そして、やっと試作再開😅
🏆カヌレ(14時頃焼きあがり)
最近ショートケーキをお出ししているのは、お誕生日のホールケーキのご注文を頂いているからです。
フルーツや生クリーム、余分がでるので。
秋、越の白嶺や栗のみパイを作り出したら、店頭に出す分まではショートケーキ作れないかもしれません💦今日は、カヌレは蜜蝋を型に塗って焼きます。
20年ぶりくらいかもしれない…
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