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BLOG 2022年4月2日
海外や日本の小麦事情やウクライナの食卓のお話
11栗のみ堂がいつも利用している製菓製パン材料屋さんのWebSiteで、今の時世をからめつつわかりやすく書いてあったので、シェアします。
小麦から見る世界と、ウクライナの食卓と。
https://note.com/orderie/n/n760f3982ee48
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