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BLOG 2022年11月8日
今週の営業について
🌰今週は11/10(木)、13(日)14時頃〜営業予定🌰
昨日は沢山のお客様にご来店頂きました。
最大限お作りしたのですが、売り切れでご購入頂けなかった方々申し訳ありませんでした。
また全体的に大変お待たせしてしまい、受付表のご記入に関してもお客様方にお世話をして頂いて、ご不便、ご迷惑をおかけしました。スムーズな営業と沢山製造する事を両立するのは1人では限界があり、アルバイトさんを雇うとなると今の価格ではご提供出来ないので、悩ましいです。出来立てをご提供する事は絶対妥協できないので…😥🙇♀️🙇♀️
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🫐ブルーベリーの販売は一旦終了します🫐思ったより反響があり、するする在庫が出ていったので一旦止めます。お菓子に使っていき、余りが出そうなら年末までに再販します。
___________________________________今日はゆっくりしています🫖☕︎☕︎
相方くんが『甘いもの食べたい、うちはお菓子さんやから何かあるはずや!』と言い、昨日売り切れたし何も無い…と思ったらカスタードクリームが少し余っていたので。🍎りんごをバター・素焚糖・シナモンで焼いて、最後にブルーベリーも加えて🫐
カスタードクリームと松の実を添えて食べました。
実家から届いたキウイ(ショートケーキに使います)を追熟させるのに使って一部分黒くなった紅玉りんご🍎🥝余り物たちが活躍しました。
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