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営業日カレンダーBLOG 2024年9月30日
栗のみパイの限定予約販売について
やっと夏の終わりを感じられるようになりましたね。
ご無沙汰しておりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。
現状、11月の保育園入園を目指していますが、10月入園の募集状況を見てもなかなか難しそうだなと思っています。
秋なので、少しでもお菓子作りたいなと思ったので、家族の協力のもと2日間だけ栗のみパイを販売します。
生栗の値段がびっくりするほど😳上がっていました。他の材料は10月に入ってから発注しますが、改めて原価計算するのが怖くなっています。
そして今夏、厨房のエアコンが壊れました😑真冬でも冷房かけて仕込みするので、新調しなくては。なかなか再開のハードル高めですが、なんとかなります、きっと。
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